Яйцо в корзине

Яйцо в корзине
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное 4 шт.
Хлеб для тостов 4 куска
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вырезать в куске хлеба круг (ножом, стаканом и прочими удобными приспособлениями).
2. Каждую сторону куска намазать сливочным маслом и отправить на разогретую сковороду на средний огонь.
3. Поджарив одну сторону хлеба, уменьшить огонь до минимума, перевернуть кусок и аккуратно вылить яйцо в отверстие.
4. Когда хлеб подрумянится, а белок в корзине затвердеет, можно подавать на тарелки посолив, поперчив и украсив зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!