Яичница в томате

Яичница в томате
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры 4 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Колбаса 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Срезать верхнюю часть помидора, очистить от семян. Помидор внутри смазать маслом, посолить, поперчить.
2. Нарезать мелко колбаски. Аккуратно разбить яйцо, стараясь не повредить желток. Сверху можно посыпать сыром.
3. Поместить в форму для того, чтобы не упали, запекать в духовке при 200–220 на протяжении 30 минут.
Приятного аппетита!