Салат из белой фасоли, тунца, лука и сельдерея

Салат из белой фасоли, тунца, лука и сельдерея
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль каннеллини 4 стакана
Консервированный тунец в масле 340 г
Лук репчатый 1 головка
Стебель сельдерея 2 шт.
Маслины без косточек 1/2 стакана
Лимон 2 шт.
Оливковое масло 1/2 стакана
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Рубленая петрушка 1/4 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешайте сок из 2 лимонов, оливковое масло, соль, перец и петрушку.
2. В большой миске смешайте фасоль, нарезанный тонкими полукольцами лук, мелко нарезанный сельдерей и тонко нарезанные кружками маслины.
3. Слейте сок из банок с тунцом и слегка поломайте на небольшие кусочки. Переложите к фасоли. Залейте заправкой и аккуратно перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита!