Кабачки, тушенные в пароварке
Кабачки, тушенные в пароварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 400 г
Морковь 1 шт.
Специи по вкусу
Винный уксус по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки и морковь помыть. Кабачки можно очистить от кожуры, можно оставить с ней. Морковь обязательно почистить, удалить хвостик.
2. Разрезать кабачок пополам, половинки — еще раз пополам, далее — резать поперек, чтобы получились четверти кружочков. Морковь либо натереть на терке, либо перемолоть в блендере.
3. Переложить в емкость пароварки (ту, что без дырочек на дне). Помешать, добавить специи и уксус по вкусу, перемешать опять.
4. Накрыть крышкой, поставить готовиться на полчаса. После приготовления переложить в емкость для хранения. Дать настояться. Чем больше времени пройдет — тем вкуснее будет блюдо.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 400 г
Морковь 1 шт.
Специи по вкусу
Винный уксус по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки и морковь помыть. Кабачки можно очистить от кожуры, можно оставить с ней. Морковь обязательно почистить, удалить хвостик.
2. Разрезать кабачок пополам, половинки — еще раз пополам, далее — резать поперек, чтобы получились четверти кружочков. Морковь либо натереть на терке, либо перемолоть в блендере.
3. Переложить в емкость пароварки (ту, что без дырочек на дне). Помешать, добавить специи и уксус по вкусу, перемешать опять.
4. Накрыть крышкой, поставить готовиться на полчаса. После приготовления переложить в емкость для хранения. Дать настояться. Чем больше времени пройдет — тем вкуснее будет блюдо.
Приятного аппетита!