Напиток из каркаде с тимьяном.

Напиток из каркаде с тимьяном.
Нам потребуется:
вода 3 литра
каркаде (бутоны) 30 гр
тимьян свежий 5 веточек
сок 1/2 лимона
сахар 100 гр
Для подачи:
лёд
свежие веточки тимьяна
Каркаде залить холодной водой и оставить настаиваться на два часа. Затем поставить воду с цветками на огонь и довести до кипения. Всыпать сахар и варить на среднем огне 5 минут. Снять с огня, сразу же положить в горячий напиток веточки тимьяна и оставить остывать. Как только напиток остынет до комнатной температуры, процедить его, добавить сок лимона и убрать остужаться в холодильник. Подавать со свежими веточками тимьяна и со льдом.
Приятного аппетита!!!
Автор