"Рис рассыпчатый с чесноком"

"Рис рассыпчатый с чесноком"
Ингредиенты:
- 2 стакана риса
- чеснок
- 2 ст.л. растительного масла
- соль
Приготовление:
1.Промыть рис и дать воде стечь.
2.В кастрюлю налить растительное масло.
3.Чеснок порезать как можно мельче (или выдавить через чесночницу), поджарить на масле до золотистого цвета.
4.Потом засыпать рис и хорошо перемешать с чесноком и маслом. Добавить соль. Залить водой так, чтобы она была на 2 см выше риса. Закрыть крышкой и поставить на сильный огонь.
5.Как только закипит, не открывая крышки, поставить на слабый огонь и варить в течение 20 мин до полной готовности.