Запеченная рыбка с копченым сыром
Запеченная рыбка с копченым сыром
Ингредиенты:
1. Скумбрия (можно форель)
2. Сыр копченый (колбасный)
3. Один лимон
4. Соль, перец по вкусу
5. Приправа - куркума, карри
Промытую и очищенную рыбу хорошенько солим, перчим, приправляем снаружи и внутри. Сыр трем на крупкой терке или режем кубиками и фаршируем получившейся начинкой рыбу. Кладем рыбку в фольгу обильно обрызгиваем половинкой лимона, оставшуюся половинку режем тонкими кружочками и покрываем рыбку сверху. Заворачиваем блюдо в фольгу. Делаем в фольге 3 прокола зубочисткой. И ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.
Ингредиенты:
1. Скумбрия (можно форель)
2. Сыр копченый (колбасный)
3. Один лимон
4. Соль, перец по вкусу
5. Приправа - куркума, карри
Промытую и очищенную рыбу хорошенько солим, перчим, приправляем снаружи и внутри. Сыр трем на крупкой терке или режем кубиками и фаршируем получившейся начинкой рыбу. Кладем рыбку в фольгу обильно обрызгиваем половинкой лимона, оставшуюся половинку режем тонкими кружочками и покрываем рыбку сверху. Заворачиваем блюдо в фольгу. Делаем в фольге 3 прокола зубочисткой. И ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.