Хотелось бы поделиться рецептом Оладьи из ананаса.

Хотелось бы поделиться рецептом Оладьи из ананаса.
У меня оставалось 1/4 ананаса и я подумала, что просто можно добавить его к блюду, но мои родные не захотели. Тогда я решила перетереть его на терке, и привратить в оладушки. Но молока и кефира не оказалось. Тогда я использовала сок, из перетертого ананаса, с добавлением сахара. Все были в восторге.
Приготовление:
2 яйца - взбить
Добавить 2-4 ст.л. ананасового сока и всё взбить
Добавить щепотку соли и 2-3 ст.л. сахара и все перемешать или взбить миксером
Далее добавить 1 стакан муки и перемешать до однородной консистенции.
Выпекать как оладьи на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!
У меня оставалось 1/4 ананаса и я подумала, что просто можно добавить его к блюду, но мои родные не захотели. Тогда я решила перетереть его на терке, и привратить в оладушки. Но молока и кефира не оказалось. Тогда я использовала сок, из перетертого ананаса, с добавлением сахара. Все были в восторге.
Приготовление:
2 яйца - взбить
Добавить 2-4 ст.л. ананасового сока и всё взбить
Добавить щепотку соли и 2-3 ст.л. сахара и все перемешать или взбить миксером
Далее добавить 1 стакан муки и перемешать до однородной консистенции.
Выпекать как оладьи на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!