Яблоки в карамели - любимое лакомство!

Яблоки в карамели - любимое лакомство!
Ингредиенты:
- 10 яблок среднего размера разных цветов: желтые, зеленые, красные.
- 400 г конфет (любой карамели)
- 3 ст. л. молока
- Сахаристая разноцветная посыпка для декорирования 2-3 пакетика
Приготовление:
1. Вставьте деревянные палочки в вымытые и хорошо высохшие яблоки.
2. Растопите готовые карамельки с молоком на пару, получив однородную массу.
3. Опустите яблоки в смесь; повертите, пока они полностью не покроются карамелью.
4. По желанию можно обвалять в сахаристой разноцветной посыпке или орешках.
5. Положить яблоки на вощеную бумагу, подождите, пока карамель немного не затвердеет, и начинайте забавное поедание необычного десерта.
Способ №2 .Как приготовить карамель:
1. В кастрюле с толстым дном смешайте 100 г сахара и 5 ст. л кипящей воды и доведите до кипения на маленьком огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
2. Кипятите, не размешивая и вращая кастрюлю, пока карамель не приобретет темный золотой оттенок.
3. Карамель не должна быть слишком темной, иначе она будет горчить.
4. Чтобы убедиться в правильности оттенка, капните немного карамели на белую тарелку.
Приятного аппетита!!!