Сельдь под помидорной шубкой

Сельдь под помидорной шубкой
Ингредиенты
Филе сельди соленой — 2 шт.
Отварной картофель — 2 шт.
Свежие помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый, петрушка — для украшения
Черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель очистить и нарезать маленькими кусочками, выложить слоем на блюдо. Сверху порезанный тонкими полукольцами и промытый холодной водой лук.
Шаг 2 Филе сельди порезать небольшими кусочками и выложить на картофель с луком. Сделать сеточку из майонеза.
Шаг 3 Помидоры порезать также небольшими кубиками и выложить поверх сельди. Также смазать майонезом, разровнять ложкой, поперчить.
Шаг 4 Верхний слой украсить варенными яичными тертыми желтками, зеленым луком и петрушкой.
Приятного аппетита!