Клаб сэндвич вегетарианский

Клаб сэндвич вегетарианский
Ингредиенты:
- ржаной хлеб - 3 куска
- авокадо - 150 шт
- черри помидоры - 8-10 шт
- майонез - 3 ст. ложка
- черный перец, соль
Необходимый инвентарь: сковорода или тостер
Способ приготовления:
1. Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Авокадо и черри порежьте на ломтиками.
2. В тостере или на сковороде (без масла) на среднем огне слегка обжарьте хлеб (по 30-40 секунд с каждой стороны). Порежьте хлеб наискосок на две части (должно получиться 6 кусочков).
3. Смешайте авокадо, черри и рукколу и разделите на 4 части. Один кусочек хлеба намажьте майонезом, сверху положите 1 часть «овощей», посолите и поперчите. Другой кусочек хлеба намажьте майонезом, положите майонезом вниз на «овощную» смесь, намажьте хлеб майонезом и сверху. На него положите вторую «овощную» часть. Третий кусок хлеба также намажьте майонезом и положите его наверх нашей конструкции (майонезом вниз). Сэндвич готов.
Приятного аппетита!