Ленивые голубцы ( в котлетах)

Ленивые голубцы ( в котлетах)
Ингредиенты:
- 600 г фарша
- стакан отварного риса
- пол маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- ст.л. крахмала
- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
Соус:
- томатный сок + сметана.
Приготовление:
1. В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
2. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной)
3. И у духовку на 30мин.