КОТЛЕТЫ постные ОВСЯНО-ГРИБНЫЕ:
КОТЛЕТЫ постные ОВСЯНО-ГРИБНЫЕ:
ПРОДУКТЫ-
1 ст. овс. хлопьев,
250 гр грибов замороженных (или шампиньонов)
1 шт. средний картофель,
3-4 зубчика чеснока,
1 крупная луковица,
1 морковь,
соль, перец по вкусу+ приправы для мяса, фарша
КАК ГОТОВИМ-
хлопья залить 1 ст. кипятка, а пока готовим всё остальное...Картофель, лук, чеснок-на мелкую терку, сок отжать! Грибы мелко порезать. Смешать хлопья, овощи, грибы+ соль, перец по вкусу+ зелень( укроп, петрушка, базилик, зел. лук) Формируем котлеты или оладьи и жарим в раст. масле.Подавать лучше в горячем виде!
ПРОДУКТЫ-
1 ст. овс. хлопьев,
250 гр грибов замороженных (или шампиньонов)
1 шт. средний картофель,
3-4 зубчика чеснока,
1 крупная луковица,
1 морковь,
соль, перец по вкусу+ приправы для мяса, фарша
КАК ГОТОВИМ-
хлопья залить 1 ст. кипятка, а пока готовим всё остальное...Картофель, лук, чеснок-на мелкую терку, сок отжать! Грибы мелко порезать. Смешать хлопья, овощи, грибы+ соль, перец по вкусу+ зелень( укроп, петрушка, базилик, зел. лук) Формируем котлеты или оладьи и жарим в раст. масле.Подавать лучше в горячем виде!