Пюре из цветной капусты и кабачка

Пюре из цветной капусты и кабачка
Продукты:
•150 грамм цветной капусты;
•100 грамм кабачка;
•0,5 стакана молока;
•0,5 чайной ложки сливочного масла;
•соль.
Способ приготовления:
Цветную капусту и кабачок очистить, нарезать мелкими кусочками, залить кипятком до покрытия и варить под плотно закрытой крышкой на медленном огне до готовности. Горячие овощи протереть через сито, добавить горячее молоко, немного соли и прокипятить в течение 1-2 минут. В готовое пюре добавить масло, тщательно размешать.