Болтунья с сыром.

Болтунья с сыром.
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 1 ст л
Сливочное масло - 15 гр
Натертый сыр - 1 ст л
Помидор - 1 шт
Взбейте яйцо с молоком. Помидор ошпарите, очистите от кожицы и семян. Растопите масло на медленном огне и влейте взбитое яйцо. Жарьте на медленном огне при постоянном помешивании. Когда яйцо загустеет и яичница будет выглядеть однородной добавьте сыр и кусочки помидора. Подавайте сразу же.