Капустный пирог из слоёного теста.

Капустный пирог из слоёного теста.
Запаситесь слоёным тестом и будем готовить капустный пирог. Его готовить просто одно удовольствие. Хлопот мало. Зато, как вкусно получается.
Ингредиенты:
слоеное тесто

половина среднего кочана капусты
2 ст. л. сметаны
2 яйца (+1 желток)
мука для раскатки теста
соль, перец, петрушка
Приготовление:
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Посолите, поперчите капусту и добавьте нарезанную петрушку.
Добавьте сметану и натертые вареный яйца.
Выложите начинку на тесто. Тесто надрежте на полосочки и соедините их.
Смажьте пирог взбитым желтком.
Выпекать при 180 градусах 40 минут.