Овощные котлетки с сыром (морковь, сладкий перец, помидоры, лук зелёный, зелень разная, соль, специи
Овощные котлетки с сыром (морковь, сладкий перец, помидоры, лук зелёный, зелень разная, соль, специи, мука, яйца)
Морковь и сыр натереть на тёрке, остальные ингредиенты мелко порезать, всё соединить, добавить яйца и муку, посолить, добавить специи и жарить выкладывая ложкой на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом, жарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне.
У меня было 3 средних моркови, половина большого сладкого перца, 1 средний помидор, 100 гр. сыра, 2 яйца, зелень, мука на глаз до вязкости.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Морковь и сыр натереть на тёрке, остальные ингредиенты мелко порезать, всё соединить, добавить яйца и муку, посолить, добавить специи и жарить выкладывая ложкой на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом, жарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне.
У меня было 3 средних моркови, половина большого сладкого перца, 1 средний помидор, 100 гр. сыра, 2 яйца, зелень, мука на глаз до вязкости.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!