Яичница со шпинатом или зеленым луком
Яичница со шпинатом или зеленым луком
Продукты:
1 яйцо,
100 грамм шпината или зеленого лука,
0,5 столовых ложек молока,
1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Очистить шпинат или лук от толстых стебельков, тщательно промыть, нарезать и потушить в сливочном масле с небольшим добавлением воды, закрыв сковороду крышкой. Когда шпинат или лук станет мягким и вода выкипит, влить яйцо, взбитое с молоком, немного посолить. Дать яичной массе загустеть, потряхивая сковороду при поджаривании.
Продукты:
1 яйцо,
100 грамм шпината или зеленого лука,
0,5 столовых ложек молока,
1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Очистить шпинат или лук от толстых стебельков, тщательно промыть, нарезать и потушить в сливочном масле с небольшим добавлением воды, закрыв сковороду крышкой. Когда шпинат или лук станет мягким и вода выкипит, влить яйцо, взбитое с молоком, немного посолить. Дать яичной массе загустеть, потряхивая сковороду при поджаривании.