Творог - 250г

Творог - 250г
Яйцо - 1шт.
Манка - 2ст.л.
Сметана - 100г
Сахар - 2ст.л.
Ван.сахар - по вкусу
Яблочный мармелад - 5 -7шт.
Манку смешать с сахаром и залить сметаной, дать постоять минут 15. Творог протереть через сито, добавить яйцо, ван. сахар и манно-сметанную смесь - все перемешать (не взбивать!). Яблочный мармелад порезать мелким кубиком и добавить его к творожной массе. Массу выложить в форму, смазанную слив. маслом и поставить в духовку 180 градусов - 40 минут. Готовую запеканку охладить, разрезать на порционные куски. Подавать со сметаной! Приятного аппетита