Салат "Цвета осени"

Салат "Цвета осени"
Ингредиенты:
- говядина (отварная) — 100 гр.
- грибы (любые) — 100 гр.
- лук репчатый — 1 шт.
- помидор — 200 гр.
- огурец — 150 гр.
- морковь по-корейски — 80 гр.
- майонез (для заправки) — 30 гр.
- сметана (для заправки) — 60 гр.
- маслины (для украшения) — 9 шт.
- петрушка (для украшения)
- соль - по вкусу
Приготовление:
1. Отварную говядину нарезать полосками; репчатый лук – полукольцами; помидор и огурец - тонкой
соломкой.
2. Грибы нарезать небольшими кубиками (можно брать любые: отварные, жареные или
консервированные). У меня были жареные белые грибы.
3. Я готовила порционно. Объем одного салатника 250 мл.
Выкладываем слоями:
1 слой - отварная говядина
2 слой - грибы
3 слой - репчатый лук
4 слой - огурцы
5 слой – помидоры
6 слой - сметана, смешанная с майонезом
7 слой - морковь по-корейски.
4. Салат украсить маслинами и петрушкой.