Рецепт: Томатный суп с сердцем

Рецепт: Томатный суп с сердцем
Говяжье сердце порезать кусочками,положить в кастрюлю с холодной водой и поставить вариться
Лук и морковку измельчить в блендере и обжарить, добавить в бульон
Помидоры в собственном соку,чеснок, базилик,соль,перец взбить в блендере,добавить в бульон
Картофель измельчить в блендере,добавить в бульон
За пять минут до того как выключить, добавить укроп и кинзу( можно и без этого, "главный" вкус- базилик, он очень хорошо сочетается с томатом)
Приятного аппетита!
суп томат сердце овощи варим готовим первое_блюдо вкусная_еда кулинария