Рецепт: Овсяный супчик

Рецепт: Овсяный супчик
на 5-литровую кастрюлю нам понадобиться:
-Мясной бульон
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- 4 картофелины
- 5 ст.л. овсяных хлопьев
- сливочное масло
- лавровый лист,черный перец,соль
- зелень
картофель нарезать кубиками и оправить в кипящий бульон
Затем натереть морковь и мелко порезать лук.Половину моркови и лука отправить в кастрюлю.А вторая половина пойдет на зажарку
Варить всё примерно 20-30 минут.
Тем временем сделать зажарку.Для этого морковь и лук немного обжарить на сливочной масле.Отправляем её в суп.
Пускай поварится минут 5,а потом добавляем 5 ст.л. овсянки
так же в суп добавляем лавровый лист,пару горошин черного перца,соль.
варим еще 10-15 минут.
в конце добавить зелень.
готовим варим суп овсянка курица вкусная_еда кулинария