Ягодно - кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут
Ягодно - кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут
Очень нежный и ароматный кекс, который быстро готовится.
Рецепт из разряда "палочек-выручалочек" для занятых хозяек.
В миску вбиваем яйцо, добавляем муку, масло, сахар.
Перемешиваем.
В йогурт добавляем соду, гасим, добавляем в тесто, перемешиваем.
Вводим кокосовую стружку и малину, аккуратно перемешиваем.
Формочки смазываем маслом, раскладываем тесто по формочкам, оставив достаточно место на подъем кекса.
Сверху притрусить сахаром.
Выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности 5 минут (приглядывайте, микроволновки у всех разные, кому-то хватит и 3 минут, у меня ушло 5).
Подайте кекс со свежими ягодами, мятой, полив йогуртом и посыпав кокосовой стружкой.
Ингредиенты
яйцо - 1 шт.
мука - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сода - 0,5 ст.л.
йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
малина - 1 горсть.
Очень нежный и ароматный кекс, который быстро готовится.
Рецепт из разряда "палочек-выручалочек" для занятых хозяек.
В миску вбиваем яйцо, добавляем муку, масло, сахар.
Перемешиваем.
В йогурт добавляем соду, гасим, добавляем в тесто, перемешиваем.
Вводим кокосовую стружку и малину, аккуратно перемешиваем.
Формочки смазываем маслом, раскладываем тесто по формочкам, оставив достаточно место на подъем кекса.
Сверху притрусить сахаром.
Выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности 5 минут (приглядывайте, микроволновки у всех разные, кому-то хватит и 3 минут, у меня ушло 5).
Подайте кекс со свежими ягодами, мятой, полив йогуртом и посыпав кокосовой стружкой.
Ингредиенты
яйцо - 1 шт.
мука - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сода - 0,5 ст.л.
йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
малина - 1 горсть.