САЛАТ С ПАСТОЙ ИЗ БЛИНОВ
САЛАТ С ПАСТОЙ ИЗ БЛИНОВ
Ты такого ещё не пробовала!
Основные ингредиенты :
Яйцо 5 штук
Мука 2 столовые ложки
Ветчина 300 граммов
Петрушка 5 веточек
Сыр 250 граммов
Красный сладкий перец 2 штуки
Майонез 100 граммов
Масло растительное по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте яичные блинчики. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте муку и хорошо размешайте венчиком, чтобы не было комков. Петрушку мелко нарежьте, добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Перемешайте тесто и влейте в сковороду половником тонкий блинчик. Жарьте, не трогая блинчик, 1 мин. с одной стороны. Аккуратно переверните лопаткой и жарьте 1 мин. с другой стороны. Переложите готовый блин на блюдо.
Шаг 4
Сложите блинчики стопкой, сверните в рулет, нарежьте лентами шириной 1 см.
Шаг 5
Приготовьте начинку. Сладкий перец очистите от семян и перегородок. Перец, ветчину и сыр нарежьте соломкой.
Шаг 6
В миске перемешайте перец, ветчину и сыр, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом. Разложите нарезанные блины на широком блюде (отложите немного для украшения), сверху горкой выложите салат. Украсьте оставшимися блинными лентами.
Шаг 7
Блюдо готово!
Если понравился рецепт - жми лайк и рассказать друзьям! Ваша
Ты такого ещё не пробовала!
Основные ингредиенты :
Яйцо 5 штук
Мука 2 столовые ложки
Ветчина 300 граммов
Петрушка 5 веточек
Сыр 250 граммов
Красный сладкий перец 2 штуки
Майонез 100 граммов
Масло растительное по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте яичные блинчики. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте муку и хорошо размешайте венчиком, чтобы не было комков. Петрушку мелко нарежьте, добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Перемешайте тесто и влейте в сковороду половником тонкий блинчик. Жарьте, не трогая блинчик, 1 мин. с одной стороны. Аккуратно переверните лопаткой и жарьте 1 мин. с другой стороны. Переложите готовый блин на блюдо.
Шаг 4
Сложите блинчики стопкой, сверните в рулет, нарежьте лентами шириной 1 см.
Шаг 5
Приготовьте начинку. Сладкий перец очистите от семян и перегородок. Перец, ветчину и сыр нарежьте соломкой.
Шаг 6
В миске перемешайте перец, ветчину и сыр, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом. Разложите нарезанные блины на широком блюде (отложите немного для украшения), сверху горкой выложите салат. Украсьте оставшимися блинными лентами.
Шаг 7
Блюдо готово!
Если понравился рецепт - жми лайк и рассказать друзьям! Ваша