Творожная запеканка с черносливом на манке

Творожная запеканка с черносливом на манке
Ингредиенты к рецепту:
600 г творога 0,5% (нежирного)
2 шт. яйца
5 столовых ложек сахара
170 г чернослива
4 столовых ложек манной крупы
соль
Готовим запеканку с черносливом на манке
Берем миску, помещаем туда весь творог, насыпаем манку.
Добавляем туда разбитые яйца, щепотку соли, сахар.
Всю массу перемешиваем миксером или блендером до однородности. Добавляем чернослив в массу, перемешиваем.
Приготовим духовку, включим ее до 180 градусов. Берем формочку, в которой будем печь и выкладываем массу в нее, ставим в духовой шкаф на 1 час. Это время приблизительное, проверяем, когда подрумянится, тогда и готово.
Достаем нашу запеканку, освобождаем от формочки. Разделяем на порционные кусочки и кушаем. Приятного аппетита!
Наши замечательные авторы - Иван и Виктория!
Источник (megocooker)