Кекс с корицей и цикорием

Кекс с корицей и цикорием
Ингредиенты:
Мука – 1 ст.
Сметана -1 ст.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 8 ст.л.
Растительное масло – 6 ст.л.
Цикорий растворимый -1,5 ч.л.
Корица -1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – по вкусу
Соль – 1/2 ч.л.
Цедра лимона -1 ст.л.
Соединить сметану, яйца, сахар, растительное масло, цикорий, соль и цедру лимона, тщательно перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, корицу и перемешать.
Тесто переложить в смазанную форму для запекания. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!