Пирог с грибами закрытый
Пирог с грибами закрытый
Вашему вниманию - самый, наверное, какой только может быть простой рецепт пирога с грибами закрытого. Получается невероятно сочный и аппетитный пирог, который быстро готовится и нравится всем!
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 Грамм
Тесто слоеное — 500 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Специи — По вкусу
Как приготовить "Пирог с грибами закрытый"
1. Филе режем кусочками, сыр трем на терке и смешиваем между собой. Специи - по вкусу. Грибы по желанию обжарим и домешаем сюда же, но можно и сырые положить.
2. Тесто раскатываем в пласт, примерно четверть отложим для "крышечки", остальное же распрямляем по дну формы.
3. Первым слоем идет лук полукольцами, далее - смесь и курицы, грибов и сыра, и сверху все покрываем ломтиками помидора. Солим по вкусу.
4. Из оставшегося теста делаем "крышку", аккуратно размещаем сверху и протыкаем в нескольких местах. Смазываем взбитым яйцом. Запекаем примерно час при 180 в духовке.
Вашему вниманию - самый, наверное, какой только может быть простой рецепт пирога с грибами закрытого. Получается невероятно сочный и аппетитный пирог, который быстро готовится и нравится всем!
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 Грамм
Тесто слоеное — 500 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Специи — По вкусу
Как приготовить "Пирог с грибами закрытый"
1. Филе режем кусочками, сыр трем на терке и смешиваем между собой. Специи - по вкусу. Грибы по желанию обжарим и домешаем сюда же, но можно и сырые положить.
2. Тесто раскатываем в пласт, примерно четверть отложим для "крышечки", остальное же распрямляем по дну формы.
3. Первым слоем идет лук полукольцами, далее - смесь и курицы, грибов и сыра, и сверху все покрываем ломтиками помидора. Солим по вкусу.
4. Из оставшегося теста делаем "крышку", аккуратно размещаем сверху и протыкаем в нескольких местах. Смазываем взбитым яйцом. Запекаем примерно час при 180 в духовке.