Кекс сырно-творожный
Кекс сырно-творожный
Ингредиенты:
-Мука, предварительно просеянная – 250 грамм
-Разрыхлитель для теста – 15 грамм
-Сахарный песок – 3 ложки (чайные)
-Маргарин – 150 грамм
-Сметана или кефир – 5 ложек (столовых)
-Куриное яйцо – 3 штуки
-Сыр твердых сортов – 200 грамм
-Творог – 250 грамм
-Мускатный орех, предварительно перемолотый - щепотка
-Красный перец, предварительно перемолотый – щепотка
-Чесночок – зубочек
-Белый кунжут – 2 ложки (чайные)
Приготовление:
Изначально необходимо разогреть духовой шкаф до температуры не менее 200 градусов. Застелите формочку, предназначенную для выпекания кексиков, бумагой для выпекания. В небольшой емкости соедините все выше перечисленные ингредиенты, кроме кунжута и сыра, и хорошо взбейте. В результате у вас должна получиться масса, однородная по консистенции, которую необходимо поместить в формочку, посыпать кунжутом и выпекать в течение 35 минут. После того, как кекс приготовится, посыпьте его сыром и можете подавать на стол.
Ингредиенты:
-Мука, предварительно просеянная – 250 грамм
-Разрыхлитель для теста – 15 грамм
-Сахарный песок – 3 ложки (чайные)
-Маргарин – 150 грамм
-Сметана или кефир – 5 ложек (столовых)
-Куриное яйцо – 3 штуки
-Сыр твердых сортов – 200 грамм
-Творог – 250 грамм
-Мускатный орех, предварительно перемолотый - щепотка
-Красный перец, предварительно перемолотый – щепотка
-Чесночок – зубочек
-Белый кунжут – 2 ложки (чайные)
Приготовление:
Изначально необходимо разогреть духовой шкаф до температуры не менее 200 градусов. Застелите формочку, предназначенную для выпекания кексиков, бумагой для выпекания. В небольшой емкости соедините все выше перечисленные ингредиенты, кроме кунжута и сыра, и хорошо взбейте. В результате у вас должна получиться масса, однородная по консистенции, которую необходимо поместить в формочку, посыпать кунжутом и выпекать в течение 35 минут. После того, как кекс приготовится, посыпьте его сыром и можете подавать на стол.