Сельдь под " шубой " по - новому

Сельдь под " шубой " по - новому

Ингредиенты и приготовление :

Взять
глубокую вазу, выстелить ее пленкой на дно выложить селедку, здесь 2
штуки, порезанные тоненькими кусочками, выложить и дно и бока. Далее
маринованный лук, майонез. Следующий слой киви и свежий огурец,
порезанные на кубики, майонез, отварная морковь на терке, картофель на
терке и свекла. Все слои смазывать майонезом и по желанию немного
подсолить. Но сильно не увлекайтесь. Все овощи сочные. Салат без яиц.
Наполнить вазу до верха, края пленки поднять на верхи в холодильник на
часик. Затем взять подходящее блюдо и накрыть им сверху вазу с салатом.
Осторожно перевернуть, снять пленку, украсить и посыпать зеленью.