Пирожное Картошка из жаренной муки!

Пирожное Картошка из жаренной муки!
Вкус моего детства.
Ингредиенты:
3 ст. муки
200 гр масла,
1 ст. сахара
2 ст. л. какао
и 0,5 л молока
Приготовление:
Муку обжарить на сухой раскаленной сковородке до золотистого цвета.
Муку соединить с размягченным сливочным маслом ,перемешать.
Молоко подогреть,добавить сахар и какао,довести до кипения и охладить.
К сухой смеси порциями вливать молоко,чтобы получилось липкое тесто.
Из полученной массы сформировать пирожные в форме картошки.
Пирожные охладить в холодильнике в течении часа.
Посыпать пирожные-картошки сахарной пудрой,смешанной с кокосовой стружкой.