Салат с кальмарами и перепелиным яйцом
Салат с кальмарами и перепелиным яйцом
Рецепты ко дню Святого Валентина
Ингредиенты:
Кальмары –2-3шт
Помидор – 1шт
Перепелиные яйца – 5шт
Сметана – 100гр
Зеленый лук –1пучок
Горчица, соль, перец, зелень – по вкусу
Предварительно отваренные кальмары нарезаем тонкими кольцами.
Варим перепелиные яйца, затем трем их на мелкой терке. Смешиваем со сметаной, мелко порезанным зеленым луком, солью и специями. В креманку или красивый коньячный бокал кладем слоями соус и кальмары. Затем покрываем салат ровным слоем мелко порезанных кусочков помидора.
Совет: даже самые удачные рецепты блюд ко дню Святого Валентина требуют необычной подачи. Оставив немного сметаны, вы можете на красном фоне из кусочков помидора нарисовать белое сердечко.
Рецепты ко дню Святого Валентина
Ингредиенты:
Кальмары –2-3шт
Помидор – 1шт
Перепелиные яйца – 5шт
Сметана – 100гр
Зеленый лук –1пучок
Горчица, соль, перец, зелень – по вкусу
Предварительно отваренные кальмары нарезаем тонкими кольцами.
Варим перепелиные яйца, затем трем их на мелкой терке. Смешиваем со сметаной, мелко порезанным зеленым луком, солью и специями. В креманку или красивый коньячный бокал кладем слоями соус и кальмары. Затем покрываем салат ровным слоем мелко порезанных кусочков помидора.
Совет: даже самые удачные рецепты блюд ко дню Святого Валентина требуют необычной подачи. Оставив немного сметаны, вы можете на красном фоне из кусочков помидора нарисовать белое сердечко.