Рецепт невероятно крутых шоколадных маффинов

Рецепт невероятно крутых шоколадных маффинов
.
Рецепт:
60г муки (у меня рисовая)
яйцо 1шт
банан 1шт
какао 2ст л
разрыхлитель 1ч л
мёд 2ч л
ванилин щепотка
.
Все ингредиенты смешать и хорошо размять (я делала вилкой, можно в блендере). Переложить в силиконовые формочки (4шт из указанного количества ингредиентов) и выпекать 25 минут при 180С.
.
Кексы получаются чуть сухенькие снаружи и мягкие внутри