Куриный шашлык с ананасом

Куриный шашлык с ананасом
Нам понадобятся:
- кетчуп
- 2 шт. филе куриного
- 1 ст. л. коричневого сахара
- ананас целый
- 5 см. имбирного корня
- 100 мл. соевого соуса
- сок одного апельсина
- сахар
Приготовить маринад из соевого соуса, сахара, кетчупа и апельсинового сока. Натереть и добавить в маринад имбирь. Все тщательно смешать. Филе порезать небольшими кубиками, перемешать с маринадом и дать настояться в течение получаса в закрытой посуде. Духовой шкаф разогреть до 200℃. Мясо и ананас нанизать на шпажки, положить на сбрызнутый маслом противень. Запекать не более получаса.