Морковно-рисовый суп

Морковно-рисовый суп
Одна морковь
Рис — 100 г
Один картофель
Одна луковица
Зелень — 20 г
Немного соли
Масло — 40 г
В кастрюлю с холодной водой опускают морковь, нарезанную кружочками, картофель кубиками, целый очищенный лук и варят 15 минут.
По истечении указанного времени в обед добавляют рис и продолжают варить до полной готовности еще 15 минут.
В завершении обед обогащают маслом и украшают зеленью.
Калорийность — 69 ккал на 100 мл.