Брускетта с тыквенным кремом и креветками

Брускетта с тыквенным кремом и креветками
20 ломтиков багета (желательно вчерашней выпечки)
20 креветок
1 чашка пюре из вареной тыквы
1/2 чашки сливочного сыра
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка меда
поджаренные тыквенные семечки
руккола
1. Креветки проварите 2-3 минуты.

2. В отдельной емкости взбейте блендером тыквенное пюре, сливочный сыр, лимонный сок и мед.

3. Поджарьте на оливковом масле ломтики багета. Обильно намажьте на каждый из них полученный тыквенно-сырный крем, положите по креветке.

4. Украсьте брускетту листиком рукколы и посыпьте тыквенными семечками.
Приятного аппетита!