Сырные лепешки к бульону

Сырные лепешки к бульону
Из оставшегося творога, засохшего сыра или брынзы получается очень вкусные сырные лепешки к бульону, молоку, чаю. И продукты понадобятся те что в каждом холодильнике найдутся:
200 г творога или брынзы
50 г масла
1 чайная ложка сахара
100 г воды
0,5 чайной ложки соды
немного муки и соли.
1. Сыр и брынзу лучше натереть на мелкой терке, творог размять и чуть посолить.
2. Добавить все остальное (кроме соли) и замесить тесто.
3. Раскатать толщиной 3-5 мм, вырезать выемкой печенья, посыпать их сверху солью и выпекать до приготовления.
Приятного аппетита!