Шоколадный брауни с тыквой

Шоколадный брауни с тыквой
Мука пшеничная высшего сорта - 280 гр
Сахар - 300 гр
Масло сливочное - 115 гр
Шоколад горький - 170 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Масло растительное - 80 мл
Тыквенное пюре - 270 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Корица - 1 ч.л
Ванильный экстракт - 2 мл
Соль - 1 гр
1. Расплавьте шоколад и сливочное масло на водяной бане. Помешивайте, пока смесь не станет однородной.
2. Яйца взбейте с сахаром в густую пену (3-5 мин).
3. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и ванилин.Продолжая взбивать на небольшой скорости, постепенно добавьте мучную смесь.
4. Примерное 1/3 получившегося теста переложите в чистую миску и добавьте к нему тыквенное пюре, растительное масло и корицу, перемешайте.
5. К оставшемуся тесту добавьте шоколад и также хорошо перемешайте.
6. Чуть больше половины шоколадного теста выложите в подготовленную форму, разровняйте поверхность. Сверху выложите тыквенное тесто и также разровняйте. Оставшееся шоколадное тесто выложите столовой ложкой на тыквенное в нескольких местах и ножом или лопаточкой сделайте круговые разводы.
7. Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Важно не перепечь брауни,а то они будут сухими.

Угощайтесь!