Молочный имбирный чай
Молочный имбирный чай
Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу.
2 ст. л. натертого корня имбиря
300 мл молока
100 мл воды
1 палочка корицы или 0,3 ч. л. молотой
2-3 коробочки зеленого кардамона
1 щеп. молотого мускатного ореха
1 ст. л. сахара
0,3 ч. л. черного чая
1. Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире).
2. Добавить пряности, чай и сахар. Довести до почти кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут. Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.
Приятного чаепития!
Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу.
2 ст. л. натертого корня имбиря
300 мл молока
100 мл воды
1 палочка корицы или 0,3 ч. л. молотой
2-3 коробочки зеленого кардамона
1 щеп. молотого мускатного ореха
1 ст. л. сахара
0,3 ч. л. черного чая
1. Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире).
2. Добавить пряности, чай и сахар. Довести до почти кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут. Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.
Приятного чаепития!