Пышные блинчики на кефире

Пышные блинчики на кефире
Очень быстрый и волшебный завтрак!
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 большое яйцо, слегка взбить
1 стакан кефира
топленое масло
1. Взбейте вместе муку, соду, соль, яйцо и кефир до однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом. Налейте на 1 блин около 1/4 стакана теста и пожарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Подавайте горячими с медом или сиропом.
Приятного аппетита!