Гратен из савойской капусты и картофеля

Гратен из савойской капусты и картофеля
400 грамм савойской капусты
600 грамм картошки
200 мл. молока
100 мл. сливок
2 яйца
60 грамм тертого сыра
соль
перец
тертый мускатный орех
20 грамм сливочного масла
1. Капусту нашинковать тонко.
2. Картошку очистить и порезать тонкими кружками.
3. Смазать форму для запекания маслом и выложить слой картошки. Сверху капусту и покрыть картошкой.
4. Смешать молоко и сливки с яйцами, солью, перцем и мускатным орехом. Залить овощи. Посыпать тертым сыром и положить оставшееся масло кусочками.
5. Запекать при 190 градусах около 40 минут, до румяной корочки и готовности картофеля.
Приятного аппетита!