Диетический весенний суп с брокколи

Диетический весенний суп с брокколи
300г куриной грудки, индейки или телятины
1 средняя морковь
1 средний лук-порей
1 лавровый лист
150 г брокколи
80 г риса или макарон из твердых сортов пшеницы
соль по вкусу
2-2,5 стакана воды
1. Нарезать куриную грудку и морковь.
2. Разрезать лук-порей на две части. Разделить брокколи на кусочки.
3. Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду, варим 15 мин.
4. Затем добавить лук-порей на 10 минут. Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей.
5. Добавить макароны, брокколи, соль по вкусу и варить около 9 минут.
Готово!