Картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью
Картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью
картофель 4 шт.
стручковая фасоль 300 г
помидоры 2 шт.
консервированный тунец 1 банка
соус песто 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
1. Фасоль помыть и отрезать кончики. Если она очень длинная, разрезать на 2-3 части. Отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут, слить жидкость и обдать фасоль холодной водой.
2. Картофель отварить в мундире, еще в горячем виде очистить, крупно нарезать и добавить к фасоли.
3. Помидоры помыть, нарезать дольками. Слить жидкость из банки с консервированным тунцом. Добавить кусочки томатов и рыбы к овощам.
4. Соус песто перемешать с оливковым маслом и заправить салат. Дать постоять 10-15 минут и подавать к столу.
Приятного аппетита!
картофель 4 шт.
стручковая фасоль 300 г
помидоры 2 шт.
консервированный тунец 1 банка
соус песто 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
1. Фасоль помыть и отрезать кончики. Если она очень длинная, разрезать на 2-3 части. Отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут, слить жидкость и обдать фасоль холодной водой.
2. Картофель отварить в мундире, еще в горячем виде очистить, крупно нарезать и добавить к фасоли.
3. Помидоры помыть, нарезать дольками. Слить жидкость из банки с консервированным тунцом. Добавить кусочки томатов и рыбы к овощам.
4. Соус песто перемешать с оливковым маслом и заправить салат. Дать постоять 10-15 минут и подавать к столу.
Приятного аппетита!