Салат из редиса с моцареллой

Салат из редиса с моцареллой
Весна! Самое время есть простые витаминные салатики!
100 г молодого шпината или любого зеленого салата
12 редисок
1 небольшой пучок зеленого лука
300 г моцареллы
соль и свежемолотый черный перец
оливковое масло
Как готовить:
1. Промойте и высушите шпинат или салат. Если листья крупные – порвите их на части.
2. Редис промойте и нарежьте кружочками. Моцареллу нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко порубите.
2. В большой миске перемешайте салат, редис и моцареллу. Посыпьте зеленым луком.
3. Приправьте солью и перцем и полейте маслом. Слегка перемешайте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!