Шашлычки из грибов и рыбы

Шашлычки из грибов и рыбы
Соевый соус - 100 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст. л.
Тимьян - 1 ч. л.
Розмарин - 1 ч. л.
Грибы - 400 г
Лосось
1. Рыбу нарезать на кусочки.
2. Смешать соевый соус, масло оливковое, сухие травы и лимонный сок.
3. Замариновать рыбу. Грибы залить соевым соусом и дать постоять.
4. Нанизать на шпажки рыбу и грибы, чередуя кусочки. Жарить на умеренном огне 7-12 минут.
5. Подавать горячими с лимоном и зеленью. Можно приготовить йогуртовый соус из йогурта, укропа и чеснока, или нежирной сметаны.
Приятного аппетита!