Запеченная молодая капуста

Запеченная молодая капуста
500 грамм молодой капусты
1 большой помидор
250 мл. молока
3 яйца
соль
перец
зелень укропа при подаче
1. Капусту тонко нашинковать и выложить в фору для запекания слоем 1,5-2 см.
2. Яйца взбить с молоком, солью и перцем.Залить этой смесью капусту. Сверху разложить кусочки помидора.
3. Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25 минут.
4. Посыпать укропом и подавать горячей или теплой.
Приятного аппетита!