САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно шедевр!

Курица - 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;
Стручковая фасоль - 200 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Майонез для заправки салата - 4 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Растительное масло - 4 ст.л;
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.
2. Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли.
3. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.
4. Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.
5. Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.
6. Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.
7. Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует.
8. Всё - салат "Шедевр" можно дегустировать!
Приятного вам аппетита!
08:20
RSS
10:21
Салат «Шедевр» с курицей, фасолью и сладким перцем
Перец болгарский красный 250 г, фасоль стручковая 200 г, курица 200 г, яйца 3 шт., масло растительное 4 ст. л., майонез 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, соль. Отварить в подсоленной воде куриное мясо, остудить. Замороженную стручковую фасоль положить на три минуты в кипящую воду, она должна быть соленой. Затем погрузить на 30 секунд в холодную воду. Откинуть на дуршлаг, вода должна полностью стечь. Нарезать кубиками сладкий болгарский перец, красный или разноцветный. Обжарить до мягкости вместе с зубчиком измельченного чеснока на растительном масле. Остудить.
09:58
Салат "Шедевр" с курицей и красным перцем
Поэтапное приготовление салата « Шедевр» с красным перцем и курицей. Я неоднократно готовила этот салат на праздник, и могу сказать с уверенностью, что он расходится молниеносно. Что бы салат был красивым, используйте красный перец или, в крайнем случае, возьмите разноцветные перчинки, так тоже будет не плохо. Сварите куриную грудку или окорочок в подсоленной воде и остудите. Можно купить куриную грудку гриль получаеться очень вкусно. Параллельно сварите яйца вкрутую и тоже дайте им остыть. 2. Помойте перец, освободите от семян и нарежьте перец кубиками. Также нарежьте средними кусочками курин...
09:54
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем
Курица - 200 грамм; Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм; Стручковая фасоль - 200 грамм; Яйцо куриное - 3 шт; Майонез для заправки салата - 4 ст.л; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло - 4 ст.л; Соль - по вкусу. Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. ... Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль. Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их.
09:38
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем
Ну точно шедевр! Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль. Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. ... Курица - 200 грамм; Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм; Стручковая фасоль - 200 грамм; Яйцо куриное - 3 шт; Майонез для заправки салата - 4 ст.л; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло - 4 ст.л; Соль - по вкусу. Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается.
|