Холодный томатный суп "Гаспачо"

Холодный томатный суп "Гаспачо"
помидоры – 450 г.
репчатый лук – 1 штука
огурцы – 1 штука
консервированный перец –
томатный сок – 3 стакана
красный винный уксус – 0,3 стакана
оливковое масло – ¼ стакана
соус табаско
кинза
1. Нарезать на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложить в комбайн.
2. Добавить красный перец и измельчить до состояния пюре. Переложить в миску. Добавить томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешать.
3. Из оставшихся помидоров извлечь семена и нарезать небольшими кубиками. Так же нарезать огурец и лук. Добавить все в суп. Посолить, поперчить и поставить в холодильник охлаждаться.
Приятного аппетита!