ddom47.ru ddom47.ru

Салат с ягодами, сыром и грецкими орехами

Салат с ягодами, сыром и грецкими орехами
Салат с ягодами, сыром и грецкими орехами
500 г клубники или черешни или смородины
Микс зелени (салат, шпинат, руккола, айсберг, ромен или любой другой) – 140 г
Сыр фета – 120 г
Грецкие орехи – полстакана
Полстакана свежей черники
Заправка:
Оливковое масло – 6 столовых ложек
Бальзамический уксус – 3 столовых ложки
Сахар – 1 столовая ложка
1. Разомните столько клубники или других ягод, чтобы получилось примерно 1/3 стакана пюре. В миске смешайте оливковое масло, уксус и сахар. Взбейте венчиком, добавьте клубничное пюре и перемешайте окончательно до однородной массы.
2. Остальные ягоды выложите в большую миску. Туда же положите вымытую зелень, фету кусочками и грецкие орехи. Аккуратно перемешайте салат.
3. Заправьте салат клубничным соусом и перемешайте. Сверху присыпьте черникой.
Приятного аппетита!
05:21
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.