Лапшевник с творогом и овощами (вкус детства)
Лапшевник с творогом и овощами (вкус детства)
200 г творога
200 г домашней лапши
1 яйцо
60 г топленого масла
1 морковь
1 ст. ложка сахара
0,3 стакана молотых панировочных сухарей
листья зеленого салата
соль по вкусу
1. Домашнюю лапшу отварить и откинуть на дуршлаг.
2. Морковь очистить и натереть на терке. В сковороде распустить 30 г масла, выложить на нее морковь и, добавив немного воды, потушить до мягкости.
3. Салат мелко нарезать, яйцо взбить с молоком, все это смешать с лапшой и творогом, сахаром и солью.
4. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать панировочными сухарями и запечь в разогретой духовке. При подаче лапшевник с творогом и овощами полить сметаной.
Приятного аппетита!
200 г творога
200 г домашней лапши
1 яйцо
60 г топленого масла
1 морковь
1 ст. ложка сахара
0,3 стакана молотых панировочных сухарей
листья зеленого салата
соль по вкусу
1. Домашнюю лапшу отварить и откинуть на дуршлаг.
2. Морковь очистить и натереть на терке. В сковороде распустить 30 г масла, выложить на нее морковь и, добавив немного воды, потушить до мягкости.
3. Салат мелко нарезать, яйцо взбить с молоком, все это смешать с лапшой и творогом, сахаром и солью.
4. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать панировочными сухарями и запечь в разогретой духовке. При подаче лапшевник с творогом и овощами полить сметаной.
Приятного аппетита!