Имбирный лимонад с мятой
Имбирный лимонад с мятой
Приготовьте своим детям вкусный лимонад вместо магазинных газированных напитков, приготовленных из сплошных красителей, усилителей вкуса и консервантов! Быстро, просто и недорого! Отлично освежает!
корень имбиря свежий - 1-2 см
мята свежая - 2 веточки
лимон большой - 1 шт
лайм - 1 шт
сахар - 5 ст. л.
вода - 2 л
1. Лимон и лайм моем, заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Цитрусы вынимаем из воды и режем четвертинками.
2. Куски лайма и лимона складываем в высокий стакан, добавляем сахар и легко взбиваем блендером. Не нужно измельчать в однородное пюре, оставьте некоторые куски целыми. Необходимо, чтобы цитрусы лишь выпустили сок и аромат.
3. Имбирь чистим, режем на кусочки, измельчаем в блендере или трем на терке.
4. Наливаем 2 л воды в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем листики мяты, варим 1 мин. Снимаем с огня.
5. Добавляем в кастрюлю измельченные цитрусы и имбирь, перемешиваем. На этом этапе можно откорректировать количество сахара. Даем остыть и настояться. Я оставила на ночь.
6. Процеживаем настой, ставим в холодильник охлаждаться.
Подавайте по желанию со льдом, кусочком лайма и трубочкой!
Приготовьте своим детям вкусный лимонад вместо магазинных газированных напитков, приготовленных из сплошных красителей, усилителей вкуса и консервантов! Быстро, просто и недорого! Отлично освежает!
корень имбиря свежий - 1-2 см
мята свежая - 2 веточки
лимон большой - 1 шт
лайм - 1 шт
сахар - 5 ст. л.
вода - 2 л
1. Лимон и лайм моем, заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Цитрусы вынимаем из воды и режем четвертинками.
2. Куски лайма и лимона складываем в высокий стакан, добавляем сахар и легко взбиваем блендером. Не нужно измельчать в однородное пюре, оставьте некоторые куски целыми. Необходимо, чтобы цитрусы лишь выпустили сок и аромат.
3. Имбирь чистим, режем на кусочки, измельчаем в блендере или трем на терке.
4. Наливаем 2 л воды в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем листики мяты, варим 1 мин. Снимаем с огня.
5. Добавляем в кастрюлю измельченные цитрусы и имбирь, перемешиваем. На этом этапе можно откорректировать количество сахара. Даем остыть и настояться. Я оставила на ночь.
6. Процеживаем настой, ставим в холодильник охлаждаться.
Подавайте по желанию со льдом, кусочком лайма и трубочкой!